Micro-freezing / Brine Freezer
MIZ（参考值）
Product gallery
Matching pre-processing equipment
Пузырьковая Моечная Машина
Пузырьковая моечная машина непрерывно очищает материал с помощью пузырькового перемешивания + разбрызгивания под высоким…
- Leafy greens
- Root vegetables
- Seafood
Блок Предварительного Охлаждения
Блок предварительного охлаждения (охлаждение в ледяной воде) использует холодильный змеевик для доведения воды в резервуаре…
- Fruit & vegetables
- Mushrooms
- Seafood
Matching post-processing equipment
Prefabricated Cold Storage Room
The prefabricated cold storage room is built from modular PU sandwich panels on site, with four temperature zones (0~5℃, -5~0℃…
- 原料冷藏
- 成品冷冻
- 物流仓储
Matching cold-source units
Related cases
Indonesia Shrimp Exporter — Impingement Tunnel Freezer
Supplied a 1200kg/h impingement tunnel freezer to an Indonesian shrimp exporter; 15-25m/s jets deliver ultra-fast lock-fresh with micro crystals and…
Middle East Meat Processor — Plate Freezer Batch Project
Supplied multiple SW-CP contact plate freezers to a Middle East meat processor for batch deep-freezing of boxed cuts and meat bricks, core temp down…
Ключевые параметры
Кратко: Micro-freezing / Brine Freezer (MIZ（参考值）) — Capacity 200–1500 kg/h（参考值）; Freezing time 8–40 min（参考值）; Inlet temperature +15℃; Outlet temperature -18℃ 或更低
- Capacity
- 200–1500 kg/h（参考值）
- Freezing time
- 8–40 min（参考值）
- Inlet temperature
- +15℃
- Outlet temperature
- -18℃ 或更低
- Refrigerant
- 食品级载冷液（-35~-55℃）
- Installed power
- 15–60 kW（参考值）
The micro-freezing / brine freezer immerses vacuum-packed food in food-grade brine at -35~-55℃, advancing the ice front evenly to the center at -18℃ or lower for premium freshness retention.
Model range
| Model | Capacity | Dimensions | Freezing time |
|---|---|---|---|
| MIZ-200 | 200 kg/h（参考值） | 8–40 min | |
| MIZ-600 | 600 kg/h（参考值） | 8–40 min | |
| MIZ-1500 | 1500 kg/h（参考值） | 8–40 min |
Частые вопросы
Какова производительность Micro-freezing / Brine Freezer?
Номинальная производительность — 200–1500 kg/h（参考值）; фактическая зависит от формы продукта, загрузки ленты и температуры на входе.
Какую температуру на выходе обеспечивает Micro-freezing / Brine Freezer?
Температура продукта на выходе — -18℃ 或更低, что позволяет хранить его при -18 °C и ниже.
Какие хладагенты поддерживает Micro-freezing / Brine Freezer?
Доступные хладагенты: 食品级载冷液（-35~-55℃） — выбираются с учётом местных норм и условий площадки.
Для каких продуктов подходит Micro-freezing / Brine Freezer?
Типичные применения: 高端海鲜, 肉类微冻, 即食调理.
Как получить коммерческое предложение на Micro-freezing / Brine Freezer?
Укажите тип продукта, требуемую производительность, температуры на входе и выходе и условия площадки через форму или WhatsApp.
Похожие
Псевдоожиженный Скороморозильник
Серия SW-FB псевдоожиженных скороморозильников — эталонное оборудование для достижения истинной индивидуальной заморозки IQF…
- Fruit & vegetables
- Sweet corn
- Green peas
Линия Псевдоожиженной Заморозки IQF
Линия псевдоожиженной заморозки IQF серии SW-FX — комплексное решение, объединяющее предварительную обработку и заморозку и…
- Fruit & vegetables
- Sweet corn
- Green peas