진공 동결건조
진공 동결건조기
진공 동결건조(동결건조, 리오필리제이션)는 원료를 저온(-10~-50°C)에서 동결한 후 진공(1.3~13Pa) 상태에서 얼음을 직접 수증기로 승화시킵니다. FD 제품은 본래의 색상·향·풍미·형상·영양을 유지하여 흔히…
- Fruit & vegetable crisps
- Freeze-dried coffee
- Herbal decoction pieces
진공 동결건조
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This range contains 1 진공 동결건조 configurations for continuous industrial production. Selection depends on product shape, hourly capacity, inlet and outlet temperature and the available refrigeration plant; the engineering team supports process matching and layout planning.